Sono ufficialmente aperte le iscrizioni al contest di Brugal 1888: in palio un master formativo a Puerto Plata dopo tre sfide dal vivo e la finalissima a Milano.

Il celebre rum dominicano Brugal, distribuito sul territorio nazionale da Velier, lancia The Brugal Rum Master Competition, un'iniziativa rivolta ai migliori talenti del bartending italiano. Protagonista del contest è Brugal 1888, il distillato di alta gamma nato per omaggiare l'anno di origine della distilleria di Puerto Plata. I professionisti della miscelazione saranno chiamati a realizzarne un'interpretazione originale ed estremamente personale.

In che cosa consiste la sfida?

La sfida consiste nel creare un drink capace di intrecciare tre narrazioni:

• Lo stile e la personalità del bartender;
• L'identità del locale rappresentato;
• Il profondo legame con il territorio di provenienza.

Nella fase di giudizio, gli elementi culturali, i prodotti locali e le tradizioni enogastronomiche locali avranno lo stesso peso della valorizzazione del rum. Quest'ultimo dovrà infatti restare al centro della ricetta, con un dosaggio minimo previsto di 45 ml.

L'idea alla base del concorso rispecchia totalmente i valori del marchio e dei suoi Maestros Roneros: attenzione alla tradizione, perizia artigianale e continua ricerca dell'innovazione.

Lo svolgimento del contest e le tappe di selezione

• Requisiti di partecipazione: La competizione è riservata a bartender e personale di sala maggiorenni, residenti in Italia e regolarmente impiegati presso un locale per tutta la durata dell'iniziativa.
• Fasi di qualificazione: Una giuria tecnica e indipendente selezionerà le 30 migliori proposte, ripartite tra Nord, Centro e Sud Italia. A questi si affiancheranno 3 concorrenti scelti direttamente dal pubblico attraverso un QR code inserito nelle drink list dei locali.
• Semifinali e finale: I 33 partecipanti ammessi si affronteranno dal vivo nelle tappe di Milano, Firenze e Roma. Ogni sfidante disporrà di sette minuti per miscelare e presentare la propria creazione davanti a giudici e spettatori. I tre vincitori emersi dalle tappe territoriali si accederanno alla finale nazionale, in programma a Milano nel mese di marzo 2027.

Montepremi e riconoscimenti

• Per tutti i semifinalisti: In omaggio il kit ufficiale della manifestazione.
• Per i tre vincitori locali: Una selezione di bottiglie pregiate della Brugal Colección Visionaria.
• Per il primo classificato: Un viaggio d'istruzione per due persone a Puerto Plata, comprensivo di una full immersion di quattro giorni tra la distilleria, le cantine d'affinamento e i luoghi simbolo della storia della famiglia Brugal.

Modalità e termini di iscrizione

La partecipazione è gratuita e prevede l'invio di un'unica ricetta per ciascun concorrente. Le candidature possono essere inviate dal 1° ottobre fino al 15 novembre 2026 tramite la pagina ufficiale: https://pages.brugal-rum.com/brugal-bartender-competition