Il Bar Artemisia dell’Hotel Savoy e Glenfiddich celebrano assieme la giornata internazionale del whisky con un doppio appuntamento. La storica distilleria scozzese, simbolo del single malt nel mondo, sarà protagonista a Firenze di un pomeriggio diviso in due momenti: un’esclusiva masterclass su invito e una serata di miscelazione con guest shift aperta al pubblico.

L’evento inizierà alle 17:00 con una masterclass su invito guidata da Daniele Cancellara, Bar Manager di
Rasputin Firenze, e grande esperto di distillati. Durante l'incontro verrà mostrata da vicino la filosofia
produttiva di Glenfiddich attraverso la degustazione di quattro referenze iconiche: il 15 YO, il 16 YO Aston
Martin F1, il pluripremiato 18 YO e l'originale Fire & Cane. Sarà un percorso mirato a raccontare l'identità di
una distilleria che, pur restando fedele alla tradizione dal 1887, sa parlare con un linguaggio contemporaneo
e trasversale.

Dalle 18:00 alle 21:00, l’attenzione si sposterà dietro il bancone per una guest shift aperta a tutti. Federico
Galli, Bar Manager dell’Artemisia, e Cesar Araujo, Bar Director del milanese Bob The Other Side,
presenteranno una drink list speciale creata appositamente per la serata. Al centro della proposta ci sarà
Glenfiddich whisky, interpretato attraverso cocktail che ne esaltano la struttura e la profondità aromatica,
dimostrando come un single malt di carattere possa diventare un ingrediente d'eccezione anche nella
mixology di alto livello.

L’appuntamento si propone così come un’esperienza a doppia chiave di lettura: da una parte la degustazione
e il racconto del prodotto, dall’altra la sua interpretazione nel bicchiere attraverso la creatività del bar
contemporaneo. Una formula che mette in luce la versatilità di Glenfiddich e la sua capacità di muoversi con
autorevolezza tra heritage e innovazione, valori che si sposano perfettamente con quelli del Bar Artemisia
che, grazie alla supervisione del Maestro Salvatore Calabrese, a quasi un anno dalla sua inaugurazione
conferma il suo ruolo in città come luogo d’incontro tra ospitalità, cultura della mixology e grandi brand
internazionali, portando nel cuore di Firenze esperienze di degustazione e miscelazione d’autore.

Nato nel cuore dello Speyside, a Dufftown, Glenfiddich affonda le sue radici nel 1887, quando William Grant
realizzò il sogno di costruire una distilleria di famiglia capace di produrre il miglior dram della vallata. Ancora
oggi il marchio conserva intatta questa visione pionieristica, e nel tempo si è affermato come una delle realtà
più hanno contribuito alla diffusione e al riconoscimento internazionale del single malt Scotch whisky.
La sua forza risiede proprio nella capacità di custodire una tradizione produttiva solida, continuando al
contempo a sperimentare con un’attenzione costante al legno e alla selezione delle botti, parlando con la
stessa efficacia agli intenditori e a chi si avvicina per la prima volta al whisky di qualità.

Valorizzare Glenfiddich nella nostra miscelazione al Bar Artemisia significa lavorare con una materia prima
straordinaria", conclude Federico Galli. "Con questa serata vogliamo dimostrare che un grande single malt
può diventare il cuore di cocktail eleganti e contemporanei, capaci di parlare con semplicità e fascino anche
a chi si avvicina per la prima volta al mondo del whisky”.